( Werbung in Kooperation mit PILOT ) Steht bei euch in diesem Jahr auch noch die ein oder andere Hochzeit an? Nachdem im letzten Jahr coronabedingt fast jede Hochzeit abgesagt wurde, finden in diesem Jahr doch wieder einige Trauungen statt. Leider mussten wir im letzten Jahr unsere Englandreise absagen und unsere Freunde in England werden dann in diesem Jahr ohne uns heiraten… Wurden bei euch auch Hochzeiten abgesagt? Musstet ihr eventuell eure eigene Hochzeit verlegen? Wie bei uns schon damals (2010) wünschen sich auch heute die Brautpaare fast immer noch ausschließlich Geld. In den letzten Jahren haben wir schon einige […]
( Werbung / in Kooperation mit LAORI ) Okay… jetzt mal ehrlich: Nach so manchen Arbeitstagen im Büro würde ich mir am liebsten wirklich einen hinter die Binde kippen. Kennt ihr bestimmt auch, oder? Das ist natürlich keine Lösung und das mach ich logischerweise auch nicht. Trotzdem haben wir vor ein paar Jahren die Liebe zu Gin Tonic für uns entdeckt und vor ein paar Wochen sogar an einem Online-Gin-Tasting teilgenommen. Jetzt im Sommer ist es natürlich toll, wenn man den Feierabend gemütlich auf dem Balkon mit einem kühlen Gin Tonic ausklingen lassen kann. In der Realität sieht es dann […]
Liebt ihr die Spargelsaison auch so sehr wie ich? Ich dachte mir ja, dass ich die Saison nicht auslaufen lassen kann, ohne mal ein Spargelrezept online gebracht zu haben. Traditionell wird ja mit dem 24. Juni (Johannistag) auch das Ende der Spargelzeit eingeläutet und vorher müsst ihr unbedingt noch dieses köstliche Rezept ausprobieren! Das Gericht ist wirklich total vielseitig und wenn ihr vegetarisch esst, könnt ihr auch einfach den Schinken weg lassen und das Gericht schmeckt immer noch oberlecker. Was sind denn eure liebsten Spargelrezepte? Schreibt mir gerne mal einen Kommentar, ich hole mir da immer gerne Anregungen 🙂 Zutaten […]
( Werbung | Frühlings-Kooperation mit Wayfair ) Wayfair hat mich um ein Interview gebeten und mich gefragt, ob ich ein paar Tipps und Tricks sowie Inspirationen zum Thema “Frisch in den Frühling” zeigen mag. Ich hab mich auf der Internetseite von Wayfair etwas umgesehen und euch ein paar Ideen für das Frühlingsthema mitgebracht. Außerdem gibt es nach sehr langer Zeit wieder ein paar aktuelle Bilder aus unserer Wohnung. Bei den derzeitigen Temperaturen und Wetterbedingungen sehnt man sich den Frühling ja nun wirklich richtig herbei! Frisch in den Frühling F&A mit Yvonne Wayfair: Welche Expertentipps hast du, um Dein […]
Vieles hatte ich mir im letzten Jahr vorgenommen und doch war kaum etwas von den Vorsätzen im Jahr 2020 für mich zu realisieren. Es war für mich ein emotional hartes Jahr. Es gab viele Tiefpunkte, wobei sicherlich nicht alles mit dem Virus in Verbindung stand. Aber natürlich – dazu beigetragen hat der Virus in irgendeiner Art und Weise immer. Ich verlor mich in meiner Arbeit. Hatte einfach im Büro viel zu tun. Eine Kollegin seit fast einem Jahr krank und die andere Kollegin kurz vor Rentenantritt. Und dann stand ich mit der Verantwortung alleine da. Ein neues Aufgabengebiet, das übernommen […]
30. Juli 2020
Sommerliche Apfeltarte mit Zitrone und Melisse
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(Werbung | in Zusammenarbeit mit pandoo) Schon wieder war es hier lange still – aber im Hintergrund bin ich fleißig am werkeln. Keine Sorge – hier auf dem Blog geht es aber stetig weiter. Vielleicht nicht mehr ganz so häufig, aber trotzdem regelmäßig! Heute melde ich mich nämlich zu einem besonderen Anlass. Meine Mama hat Geburtstag! Leider gibt es kaum ein Jahr an dem ich direkt bei ihr sein kann, dafür ist die Entfernung dann doch leider zu groß. Nachgefeiert wird trotzdem immer. Dieses Jahr werde ich nämlich meinen Geburtstag dann in der Heimat verbringen und der kommt ja auch […]
Gestern so ein Feiertag war noch einmal richtig fein. Jetzt liegt ja wieder eine lange Durststrecke vor uns und sogar der 03.10. fällt in diesem Jahr auf einen Samstag 🙁 Urlaub ist auch erst im September geplant… alles nicht so wirklich gute Aussichten… Bisher ist auch immer noch unsere Reise nach Südengland gebucht. Ob diese tatsächlich so stattfinden kann, steht momentan ja auch noch in den Sternen. Wir haben den Tag gestern also noch einmal genutzt und so richtig gefaulenzt. Lange ausgeschlafen, spät gefrühstückt, Serien geschaut, gepuzzelt… alles was man so unter der Woche eben nicht wirklich macht. Zum Frühstück […]
(Werbung für BÜRGER Maultaschen) Habt ihr Lust auf ein sommerliches Streetfood-Rezept? Da hätte ich heute für euch diese Maultaschen mit Karotten-Kimchi in Salat-Wraps. Maultaschen stehen bei uns ja regelmäßig auf dem Speiseplan und wir versuchen natürlich oft auch neue Rezepte damit zu kreieren. Heute geht es geschmacklich nach Fernost und wir haben die schwäbischen Gemüsemaultaschen mit Sojasoße und Sesamöl kombiniert. Es ist eine richtig leckere Marinade entstanden, die ihr auf jeden Fall in der Kombination mit Maultaschen auch mal ausprobieren müsst! Kimchi kommt ursprünglich aus Korea und ist eine traditionelle Fermentierungsmethode, um das Gemüse für den Winter haltbar zu machen. […]
(Werbung für pandoo) Nach der Lockerung der Maßnahmen pendelt sich für viele nun wieder der Alltag ein. Ich selbst war ja schon die letzten Wochen ganz normal im Büro arbeiten und für einige geht die normale Routine nun auch wieder los. Ich verbringe meist 8 – 10 Stunden auf der Arbeit und natürlich hat man da zwischendurch auch mal Hunger! Daher zeige ich euch heute zwei leckere Stullen-Rezepte zum Mitnehmen ins Büro. Ich bin ein wirklich großer Fan von Bambusgeschirr und Bienenwachstüchern. Das habt ihr hier ja alle schon oft mitbekommen. Wir nutzen die Produkte wirklich schon sehr lange und […]
Das Rezept für diese köstliche glutenfreie Orangen-Mandel-Tarte hatte ich bereits schon zum runden Geburtstag vom Ehemann im letzten Jahr ausprobiert. Dort war die Tarte dann am Buffet ruckzuck aufgefuttert und wir konnten nicht mal ein Häppchen davon probieren… Jeder schwärmte allerdings von dem Geschmack und das Rezept wollte danach auch jeder haben. Die Zubereitung ist wirklich total einfach und es werden auch nur wenige Zutaten benötigt. Daher musste das Rezept unbedingt noch einmal gebacken und verbloggt werden! Die Tarte ist schön saftig und schmeckt einfach richtig lecker nach Marzipan. Genauso wie Zimt geht der Geschmack übrigens bei mir ganzjährig und […]
