6. Januar 2021

Mein Lesejahr 2020

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Lesejahr 2020

Vieles hatte ich mir im letzten Jahr vorgenommen und doch war kaum etwas von den Vorsätzen im Jahr 2020 für mich zu realisieren. Es war für mich ein emotional hartes Jahr. Es gab viele Tiefpunkte, wobei sicherlich nicht alles mit dem Virus in Verbindung stand. Aber natürlich – dazu beigetragen hat der Virus in irgendeiner Art und Weise immer. Ich verlor mich in meiner Arbeit. Hatte einfach im Büro viel zu tun. Eine Kollegin seit fast einem Jahr krank und die andere Kollegin kurz vor Rentenantritt. Und dann stand ich mit der Verantwortung alleine da. Ein neues Aufgabengebiet, das übernommen […]

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9. März 2018

Schnell mal was Gutes: Aromatisiertes Rib-Eye mit Rotwein-Zwiebeln und Knoblauchbaguette

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Das Buch wurde mir als Rezensionsexemplar vom DK Verlag zur Verfügung gestellt. Ein Geständnis an dieser Stelle: Ich schaue total gerne TV-Kochshows! Aktuell läuft ja ‘Kitchen Impossible’ und auch immer wieder gerne  gesehen: ‘The Taste’ oder ‘Grill den Profi’. Nicht alle TV-Köche sind mir hierbei supersymphatisch. Eigentlich eher die Wenigsten. Aber es gibt Einen den ich ganz besonders mag: Alexander Herrmann. Er ist für mich einfach der symphatische und charmante Sternekoch. Außerdem mag ich seinen Dialekt. Der klingt für mich immer ein bisschen nach Heimat, weil Alexander Herrmann ja auch aus Franken kommt {zwar aus Oberfranken, aber da drücke ich […]

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7. Februar 2018

Wintersuppe mit Pilzen und gerösteten Kichererbsen

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Der ein oder andere hat es vielleicht schon über Instagram mitbekommen. Die Woche war bzw. ist ganz schön hart für mich. Ich bin total erkältet und schlafe keine Nacht. Tagsüber geht es zwar soweit ganz gut, aber nachts quälen mich wirklich ständig unnötige Hustenattacken die gerne mal eine halbe Stunde andauern. Vor Erschöpfung falle ich dann wieder in den Schlaf bis es zwei Stunden später wieder von vorne los geht 🙁 Auch nach fast einer Woche ist es noch nicht sonderlich besser geworden. Also versuche ich mich tagsüber zu kurieren und schlage mir nachts die Stunden um die Ohren //Jammermodus […]

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20. November 2016

Weihnachtsbücher – Teil II

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Wie versprochen gibt es heute meine Buchempfehlungen für Weihnachten. YAY! Hier gab es in diesem Jahr zwei Neuanschaffungen und die anderen beiden Bücher möchte ich euch einfach ans Herz legen, weil sie so schön und toll gemacht sind! 🙂 Ich hoffe ich schaffe es in diesem Jahr ein paar Rezepte nachzukochen und zu backen. Jamie Oliver – Weihnachtskochbuch (Amazon Partnerlink) Jamies Weihnachtskochbuch ist randvoll mit unwiderstehlichen Köstlichkeiten, die für die Weihnachtstage (und darüber hinaus) unverzichtbar sind. Zusätzlich bietet es eine große Auswahl an Rezepten für geniale Geschenke aus der Küche, für Party Food und für unglaublich clevere Resteverwertung. Mehr brauchen […]

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