Tarte Archive - Puppenzimmer.com

30. Juli 2020

Sommerliche Apfeltarte mit Zitrone und Melisse

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(Werbung | in Zusammenarbeit mit pandoo) Schon wieder war es hier lange still – aber im Hintergrund bin ich fleißig am werkeln. Keine Sorge – hier auf dem Blog geht es aber stetig weiter. Vielleicht nicht mehr ganz so häufig, aber trotzdem regelmäßig! Heute melde ich mich nämlich zu einem besonderen Anlass. Meine Mama hat Geburtstag! Leider gibt es kaum ein Jahr an dem ich direkt bei ihr sein kann, dafür ist die Entfernung dann doch leider zu groß. Nachgefeiert wird trotzdem immer. Dieses Jahr werde ich nämlich meinen Geburtstag dann in der Heimat verbringen und der kommt ja auch […]

4. Mai 2020

Glutenfreie Orangen-Mandel-Tarte

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Das Rezept für diese köstliche glutenfreie Orangen-Mandel-Tarte hatte ich bereits schon zum runden Geburtstag vom Ehemann im letzten Jahr ausprobiert. Dort war die Tarte dann am Buffet ruckzuck aufgefuttert und wir konnten nicht mal ein Häppchen davon probieren… Jeder schwärmte allerdings von dem Geschmack und das Rezept wollte danach auch jeder haben. Die Zubereitung ist wirklich total einfach und es werden auch nur wenige Zutaten benötigt. Daher musste das Rezept unbedingt noch einmal gebacken und verbloggt werden! Die Tarte ist schön saftig und schmeckt einfach richtig lecker nach Marzipan. Genauso wie Zimt geht der Geschmack übrigens bei mir ganzjährig und […]

29. April 2018

Schmandtarte mit Erdbeer-Rhabarber-Soße

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Welche Teigzubereitung mögt ihr eigentlich beim Backen am liebsten? Ich liebe es z.B. Hefeteig herzustellen. Das klappt mit der KitchenAid ja auch wirklich wunderbar und bisher ist mir auch noch kein Hefeteig verunglückt. Deswegen ist er eindeutig mein Liebling! Noch einfacher ist natürlich Blätterteig – den nehm ich einfach aus dem Kühlregal mit 😉 Ein schneller Rührteig ist auch simpel gemacht… Aber jetzt kommen wir zu der Teigsorte, die ich gar nicht mag: Mürbteig. Genau so ein Rezept habe ich heute für euch! jeah! Und ich sag euch, da steckt viel Muskelkraft und Herzblut drin. Ich versuch’s natürlich immer wieder […]