(Werbung / In Zusammenarbeit mit Arla) Im letzten Beitrag gab es das erste Spargelrezept in diesem Jahr und gleich darauf folgt nun also das erste Rhabarberrezept! Bei uns gab es erstmal total lange keinen Rhabarber zu kaufen und nun liegen die leckeren Stangen überall in den Auslagen bereit. Es ist also Zeit einen leckeren Kompott daraus zu zaubern! Kompott ist wunderbar vielseitig und passt fast überall dazu… Waffeln, Pancakes, Kuchen und natürlich mit leckeren Joghurt! Ich habe das Rezept heute mit dem Arla Bio Joghurt Erdbeere zubereitet. Im Becher sind tatsächlich nur Bio-Joghurt und Bio-Früchte enthalten. Sonst nix – kein […]
Schlagwort: Erdbeeren
29. April 2018
Schmandtarte mit Erdbeer-Rhabarber-Soße
Erdbeeren, Rhabarber, sweet little bakery, Tarte
Welche Teigzubereitung mögt ihr eigentlich beim Backen am liebsten? Ich liebe es z.B. Hefeteig herzustellen. Das klappt mit der KitchenAid ja auch wirklich wunderbar und bisher ist mir auch noch kein Hefeteig verunglückt. Deswegen ist er eindeutig mein Liebling! Noch einfacher ist natürlich Blätterteig – den nehm ich einfach aus dem Kühlregal mit 😉 Ein schneller Rührteig ist auch simpel gemacht… Aber jetzt kommen wir zu der Teigsorte, die ich gar nicht mag: Mürbteig. Genau so ein Rezept habe ich heute für euch! jeah! Und ich sag euch, da steckt viel Muskelkraft und Herzblut drin. Ich versuch’s natürlich immer wieder […]
Eis hört sich immer gut an, oder? Momentan ist unser Eisfach vollgestopft mit Wassereis. Ich liebe Wassereis!! Spaghetti-Eis oder Wassereis wird immer meine 1. Wahl bleiben. Obwohl das erste Spaghetti-Eis in diesem Jahr eindeutig noch fehlt… Aber vielleicht verdiene ich mir das dann nach unserer nächsten Radtourrunde 🙂 Falls euer Kühlschrank noch nicht so gut sortiert ist, braucht ihr für den heutigen geeisten Smoothie nur ein bisschen gefrorene Bananen, einen Becher (griechischen) Joghurt und eine handvoll frische Erdbeeren. Endlich gibt es wieder Erdbeeren!! Und gefrorenen Banane hab ich ja sowieso immer im Eisfach, weil ich Bananen einfriere, wenn sie überreif […]
