( Werbung Gewinnspiel | pandoo ) Ich hoffe ihr habt einen ganz wundervollen 2. Advent!! Ich habe heute endlich bei uns die Weihnachtsbäckerei gestartet und die Kokosmakronen ruhen schon mal in der Plätzchendose. Das sind nämlich die Lieblingskekse vom Ehemann. Meine Favoriten (Vanillekipferl) werden heute dann auch noch gebacken. Vorher schlürfen wir jetzt aber erstmal diesen leckeren Weihnachts-Cocktail, kuscheln uns unter die Decke und schauen noch einen schönen Film. Das Wetter ist ja momentan wirklich ungemütlich und wir genießen endlich mal ein freies Wochenende ohne Termine! Zutaten für 4 – 6 Cocktails: (Zubereitungszeit ca. 4 Stunden) 1 Flasche Chardonnay (0,75 […]
{Werbung für Roombeez } Am vergangenen Wochenende habe ich es nun endlich geschafft und die Wohnung weihnachtlich geschmückt! Langsam wurde es aber auch wirklich höchste Zeit! Ich wollte in diesem Jahr nämlich unbedingt Naturmaterialien einbinden und ein paar schlichte Sterne für die Deko basteln. Auf der Seite von Roombeez habe ich dann die Anleitung für diesen hübschen Origami-Stern gesehen. Der Ehemann und ich haben also allabendlich eine Bastelrunde eingelegt und fleißig gefaltet und gewerkelt. Was daraus geworden ist, möchte ich euch heute mal zeigen. Deko für Tannenzweige Ich habe ich mir in der letzten Woche ein paar Tannezweige bei der […]
2. Dezember 2018
Chocolate Candy Cane Cookies {+Gewinnspiel}
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Zuerst wünsche ich euch einen ganz schönen 1. Advent und eine wundervolle Adventszeit! Ich versuche dieses Mal die Zeit etwas besser zu nutzen und nicht alles vollends in Stress ausarten zu lassen. In diesem Jahr habe ich mir zu jedem Adventssonntag etwas Besonderes ausgedacht: Es gibt für euch etwas zu gewinnen! Liebevoll von mir zusammengestellte Geschenke und auch ein paar Sponsoren sind mit an Bord. Lasst euch überraschen! Zuerst gibt es heute aber ein Plätzchenrezept! Naja… so ein typisches Weihnachtsrezept ist das ja wieder nicht, denn die Kekse schmecken einfach verdammt lecker nach Schokolade. Die Cookies hab ich auch gar […]
( Werbung/unbezahlt ) Leider sitze ich aktuell nur noch viel zu selten an meiner Nähmaschine. Das passiert höchstens mal, wenn ich an einem Kleidungsstück einen Saum oder eine Naht neu machen muss. Bastel- und Nähprojekte gab es wirklich schon seit Ewigkeiten nicht mehr. Ihr wisst, ich schreibe monatlich für den Ernstings’s Family Blog Beiträge und stelle dort immer die aktuelle Deko vor. Im November geht es jetzt um das Thema “Reisen”. Dazu passend sollte es ein DIY geben. Das Material Kork hat mich ja schon lange interessiert und ich bin im Bastelladen schon ein paar Mal um den Stoff geschlichen. […]
Vergangenes Wochenende dachte ich mir so: “Yvonne – es ist Zeit! Eigentlich solltest Du jetzt mal ein bisschen in Weihnachtsstimmung kommen”. Bisher war Weihnachten für mich einfach noch so weit weg. Es kommt mir vor als wäre ich gestern noch in Sommerkleidchen und Sandalen zur Arbeit gefahren. Aber in gut vier Wochen steht Weihnachten vor der Tür und langsam sollte ich also auch mal in die Puschen kommen. Ich hab dann auch tatsächlich meine Weihnachtsplayliste angeworfen und nach Plätzchenrezepten gekramt. Allerdings hab ich da ziemlich schnell festgestellt, dass ich (noch) keine Lust auf’s Plätzchen backen habe. Also taste ich mich […]
15. November 2018
Kichererbsen-Blumenkohl-Burger mit Roter Bete
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Mich würde mal interessieren wie ihr das so mit dem (wöchentlichen) Einkauf erledigt. Habt ihr einen festen Tag? Schreibt ihr euch immer einen Einkaufszettel? Und erstellt ihr euch einen Wochenplan/Essensplan auf? Bei uns ist das meist immer gleich. Wir gehen zweimal die Woche einkaufen. Das müssen wir alleine schon um Frischfutter für die beiden Kaninchen zu besorgen. Einkaufszettel gibt es. Und einen Wochenplan für das Abendessen meist auch. Aber es ist oft wirklich SO schwierig! Man möchte doch oft Neues ausprobieren und nicht immer die gleichen Alltagsgerichte kochen. Letztlich fällt einem aber nix ein und es gibt doch wieder Spaghetti […]
8. November 2018
Porridge mit Zimt und Kardamom & Salzkaramellnüssen
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Porridge ist für mich eine so altbekannte und doch wieder neu entdeckte Liebe. Kennengelernt habe ich Porridge vor vielen Jahren in Südengland als ich mit einer Freundin auf einem Roadtrip war. In England gibt es ja alle Variationen davon. Hin und wieder habe ich es mir auch zuhause mal den Haferbrei gemacht, aber die letzten Jahre ist diese Frühstücksvariante bei mir einfach wieder in Vergessenheit geraten. Bis auf vergangenes Wochenende… Im Hotel in Köln gab es zum Frühstück Porridge!! Ich war am 1. Morgen schon ziemlich satt und hab nur von der lieben Ina ein Löffelchen probiert. Ich hatte mir […]
Moin, moin ihr Lieben! Ich mach mich gleich auf zum Bahnhof, denn heute geht es noch nach Köln! Am Wochenende findet wieder großes Klassentreffen auf der Blogst statt. Zum letzten Mal war ich dort im Jahr 2015 (Hamburg) und ich dachte in diesem Jahr wird es mal wieder Zeit, ne?! Gestern war ja hier im Süden noch ein feiner Feiertag. Ich konnte also noch in aller Ruhe Koffer packen und diesen Beitrag vorbereiten. Schon wieder geht es hier um mein persönliches Soulfood – es gibt nämlich Waffeln. Es waren auch noch ein paar Kirschen vom Milchreis übrig und außerdem habe […]
25. Oktober 2018
Zum Mitnehmen: Milchreis mit Kirschen und Vanillepudding
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Okay… ich hab’s bemerkt und ihr sicherlich auch: Gerade die letzten Tage ist Milchreis wieder in der Beliebtheitsskala stark nach oben gestiegen! Für mich gehört Milchreis aber auch auf die Top 3 Liste zum beliebtesten Soulfood im Herbst. Wie gut, dass ich hier auch noch ein Rezept in der Pipeline hab. Habt ihr Lust auf noch ein Rezept? Bei mir gibt’s heute Milchreis to-go. Schön geschichtet und gestapelt zum Mitnehmen in einem Glas. Zwischendrin fruchtige Kirschen und on Top Vanillepudding! Traumhafte Kombi sag ich euch! Ganz langsam mit dem Löffel von unten nach oben durchziehen und alle drei Geschmackrichtungen dabei […]
18. Oktober 2018
Aufstrich: Karotten-Hummus und Kürbis-Birnen-Chutney
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Werbung für neo bakery ~ “Aufstrich” ist momentan ein ganz großes Thema bei mir… Über den Sommer habe ich zum Frühstück meist Gemüse zum Brot am Morgen gegessen. Das heißt gaaaanz lange gab es Paprika (bis ich dann irgendwann blödes Bauchzwicken davon bekommen habe…) und dann waren Kresse und Radieschen mein liebstes Frühstück. Leider ist die Saison vorbei und ich suche momentan nach Frühstücksalternativen. Deswegen habe ich am vergangenen Wochenende zwei leckere Aufstriche gemacht, die wir dann am Sonntag als Abendbrot gegessen haben und ich den Rest der Woche zur Arbeit mitnehmen konnte. Hummus essen wir echt ziemlich gerne und […]
