Im Monat März geht es in unserer Eat Seasonal Runde um den Feldsalat. Die ganze Woche haben die anderen Mädels schon tolle Rezepte gezeigt und ich bin nun wieder das Schlusslicht in der Reihe. Mein liebstes Gericht mit Feldsalat ist eigentlich ganz einfach mit einem Honig-Senf-Dressing, Speck & Croutons. Das ist aber eher weniger kreativ und deswegen gibt’s heute bei mir ein Rezept für Flammkuchen mit Feldsalat. Rucola auf Pizza Parma passt ja super. Also wieso sollte das nicht auch mit Feldsalat funktionieren?! 🙂 Feldsalat ist wirklich einer meiner liebsten Salatsorten. Ich bin damit aufgewachsen, weil mein Papa in seinem […]
Wenn man dem Mann im Haus mal eine Freude machen will, dann gibt’s ordentlich Fleisch. Am besten in Burgerform 😀 Passend zu diesem Thema habe ich von der lieben Ina zu Weihnachten das fabulöse Burger!: Hotdogs und Bagels* Buch geschenkt bekommen. Am Wochenende hat dann der Lieblingsmann das Buch aus dem Regal gezogen, eifrig studiert und angefangen sich in der Küche breit zu machen. Während ich also am PC tippelte, stand er geschlagene 2 Stunden in der Küche und hat gewerkelt. Dabei raus gekommen sind wirkliche handmade Burger. Aber so richtig! Mit Burger Buns, Zwiebelade, saftigen Rinderhack und selbst gemachtem Ketchup […]
15. März 2016
Der Frühling zieht ein… & die Osterdeko gleich mit!
#stylesandstories, DIY, DIY-Anleitung
Werbung. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Heine Am Wochenende bin ich nun auch endlich mal dazu gekommen die Frühlings- bzw. erstmal die Osterdeko aus den Schubladen zu kramen… Es wird langsam wirklich Zeit, denn in weniger als 2 Wochen ist ja bereits Ostern! Ich freue mich auf eine Woche Urlaub und hoffentlich ein kleines bisschen mehr Frühling! Die Tage werden nun endlich wieder länger und auch die Deko in der Wohnung wird jetzt wieder etwas heller und freundlicher. Meine Arbeitskollegin hat mir letzte Woche ein paar Zweige aus ihrem Garten mitgebracht. Hübsch aufgestellt in einer Vase baumelt jetzt die […]
Jeah! Heute gibt’s Fish’n Chips! … oder so ähnlich zumindest. Die Panierung ist normalerweise ein Bierteig. Wir haben uns aber entschlossen eine ganz normale Panade zu nehmen und somit sind es dann halt doch nur Fischstäbchen geworden 🙂 Dafür ziemlich lecker und selbst gemacht! In der Küche wurde also Fisch frittiert und Pommes im Ofen gebrutzelt. Der Lieblingsmann hat seine selbstgemachte Majo dazu gemacht und fertig war unser Möchtegern-Fish’n Chips Gericht 🙂 Zutaten für 2 Portionen: 500 – 600 g mehlig kochende Kartoffeln 2 EL Öl 1/2 EL Paprikapulver 1/2 TL Salz 400 g Seelachsfilet 80 g Mehl 1 Ei […]
Heute morgen schaue ich aus dem Fenster in eine verschneite Winterlandschaft. Äääh. Hallo?? Ich will Frühling!! Gleich im Anschluss kommt dann die Panik – ich hasse es bei Schnee im Auto zur Arbeit zu fahren. Ich bin da echt ein mega Angsthase… Liegt wohl auch daran, dass in der Vergangenheit schon einige … nennen wir sie mal Ereignisse… mit Schnee vorgefallen sind. Also schnell fertig gemacht und lieber mal 15 Minuten früher das Haus verlassen… Alles gut. Bin heile angekommen 🙂 Das volle Kontrastprogramm hatte ich allerdings vergangenes Wochenende. Für den Ernstings Family Blog habe ich den Balkon frühlingsfit gemacht […]
Ich bin eigentlich nicht so der Müsli-Frühstücker. Ja, eigentlich esse ich wirklich selten mal eine Schüssel Müsli. Und Frühstück findet bei mir meist eh erst unter der Woche um 10 Uhr im Büro statt. Da wird dann meist herzhaft in die Semmel gebissen… Dafür feier ich die Wochenenden meist mit einem ausgiebigen Brunch-Frühstück! Da passt ein Müsli einfach schlecht dazwischen. Das heutige Granola ist eigentlich für den Lieblingsmann entstanden, weil der sich jeden Morgen eine Schüssel Müsli einverleibt bevor er das Haus verlässt. Als ich jetzt heute das Granola gemacht habe, meinte er nur: “Wow! So einfach & lecker! Wir […]
Heute gibt es zum 2. Mal das Reiseglück hier auf dem Blog. Ihr habt euch bei der Umfrage auf Facebook für Schweden entschieden! Eine Gesamtübersicht der gesammelten Reisebeiträge zur jeweiligen Stadt oder Land findet ihr übrigens hier. Ich selbst war leider noch nicht in Schweden, verbinde aber mit dem Land doch einiges. Astrid Lindgren hat mich mit ihren Geschichten von Pippi Langstrumpf, Michel aus Lönneberga, Ronja die Räubertochter und den Kindern von Bullerbü durch meine Kindheit begleitet. Natürlich fällt mir auch gleich der schwedische Möbelriese ein, hübsche Deko wie z.B. Dala-Pferdchen und der skandinavische Lebens- und Wohnstil. Schwedisches […]
*Werbung – Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Pilot Pen Das nächste Fest steht schon so halb vor der Tür und Ostern kommt in großen Schritten auf uns zu. Bereits Ende Januar hab ich ja schon fleißig Rübli-Torte gebacken und heute geht’s gleich weiter mit Ei-Bemalung. Vier Wochen vor Ostern zwar etwas übertrieben, aber als Blogger muss man ja immer mit allem schon etwas früher dran sein, ne!? Unsere Eier werden nicht gefärbt, denn sie kommen schon bunt gemischt zu uns ins Haus. Da gibt es hübsche pastellgrüne Eier, dunkelbraun, weiß und hellbraun. So natürlich finde ich sie persönlich ja […]
Vielleicht könnt ihr euch noch an die Thalia-Buchaktion ‘your personal book dose‘ im letzten Jahr erinnern? Ich fand die Aktion wirklich toll und möchte es auch beibehalten das ein oder andere Buch euch hier vorzustellen. Ende Februar sieht meine Buch-Bilanz eigentlich ganz nett aus. Drei Bücher habe ich abgeschlossen und das 4. Buch lese ich gerade. Heute geht es um zuletzt ausgelesene Buch von Oliver Schlick “So kalt wie Eis, so klar wie Glas“ Inhalt: Die achtzehnjährige Cora kommt nach dem plötzlichen Tod ihrer Mutter nach Rockenfeld, wo ihr Großvater Jacob Dorneyser lebt. In dem Dorf werden nach alter Handwerkskunst […]
Uuuuh. autsch. Heute hab ich mal wirklich bösen Muskelkater.. Ich konnte mich nun endlich mal wieder überwinden und das Sporteln anfangen… Entschieden habe ich mich nun erstmal für Blogilates und dem Fitnessprogramm von Cassey Ho. Eine passende Matte hab ich ja schon zu Weihnachten bekommen. Zu dem Zeitpunkt war ich auch noch völlig voller Motivation und dann überrannte mich eine Erkältung nach der anderen. Aber nun scheine ich rundum gesund und es gibt keine faulen Ausreden mehr! Angefangen habe ich mit dem Beginnerplan. Ich hab ja insgeheim gehofft, dass alles ein bisschen easypeasy anfängt, aber nichts da! Gleich volles Programm […]
