Wir stecken gerade noch mitten in der Weihnachtsbäckerei… Während meine liebsten Weihnachtsplätzchen Vanillekipferl schon in einer Dose schlummern und der Lieblingsmann sich am Sonntag an die Kokosmakronen gemacht hat {… hey – Hauptsache sie schmecken!}, habe ich in diesem Jahr auch mal dieses neue Rezept ausprobiert. Ich liebe Florentiner! Aber ehrlich gesagt – bisher nie selbstgemacht, sondern immer gekauft. Daher dachte ich, dass ich die Florentiner zu diesem Weihnachtsfest mal selbst backen möchte. Es sind jetzt keine typischen Weihnachtsplätzchen, sondern ihr könnt sie eigentlich das ganze Jahr durch backen. Aber Achtung! An manchen Stellen bin ich fast verzweifelt… Das Rezept […]
Es gibt in diesem Monat das vorletzte Reiseglück. BALI kennt man derzeit wohl hauptsächlich aus den Nachrichten. Der Vulkan Agung auf Bali scheint jeden Augenblick auszubrechen. Daneben ist Bali aber auch ein herrliches und traumhaftes Urlaubsziel. Die liebe Maren von Hamburg Diaries war im Herbst selbst dort und hat euch einen wunderschönen Bali-Reisebericht mitgebracht. Mitten im Winter entführe ich euch heute nach Bali, denn hier scheint immer die Sonne. Und noch nie habe ich so herzliche Menschen kennengelernt, wie in diesem Urlaub. Wenn ich also nicht gerade von dieser wundervollen Insel schwärme, blogge ich auf »Hamburg Diaries« über das Leben, […]
30. November 2017
Ein Pizza-Abend mit Freunden + Spiele-Empfehlung für Weihnachten/Silvester
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Werbung. In Zusammenarbeit mit Hallo Pizza Bestellt ihr manchmal beim Lieferservice? Wir tun das. Ungefähr alle 2 Wochen mal, wenn wir platt von der Arbeit nach Hause kommen und keiner mehr Lust hat sich an den Herd zu stellen. Manchmal bestellen wir auch Essen beim Lieferdienst bei {Spontan-}Besuchen von Freunden oder Nachbarn. Da hat man meist ja auch nicht die Muse nebenan in der Küche zu stehen. Vergangene Woche haben wir liebe Freunde zu einem netten Spiele-Abend zu uns nach Hause eingeladen und für die Bewirtung hat der Pizzaservice von Hallo Pizza gesorgt. Wir bestellen dort öfter ganz gerne mal online. Die […]
28. November 2017
Geschenkverpackung mit Weihnachtsdeko + Printable
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Werbung. In Zusammenarbeit mit ediths Ich habe zwar noch kein einziges Weihnachtsgeschenk, aber ich freue mich schon wieder riesig auf die Geschenkeverpackerei! Das wird bei mir alljährlich zelebriert und das Wohnzimmer sieht einige Tage aus als hätte eine Bombe eingeschlagen… Hübsches Geschenkpapier, Schleifen, Bänder, Anhänger und Weihnachtsdeko liegen kreuz und quer auf dem Boden verteilt. Geschenke müssen ja schließlich auch hübsch aussehen, oder? Dazu wird dann entweder das Weihnachtsradio angeworfen oder der liebste Weihnachtsfilm eingelegt. Bei mir sind das {auch noch nach Jahren!!} “Liebe braucht keine Ferien” und “Drei Haselnüsse für Aschenbrödel”. Das ist an Weihnachten Pflichtprogramm! Was sind denn eure […]
Herbstzeit ist für mich eigentlich immer Teezeit. Aber sobald dann die Weihnachtszeit losgeht, trinke ich gerne mal einen Punsch. Okaaay. Klar auch mal einen Glühwein. Ich würde jetzt lügen, wenn ich dazu schreibe: Klar! Auf’m Weihnachtsmarkt gehört das einfach dazu. Aber ungelogen war ich die letzten beiden Jahre auf keinem Weihnachtsmarkt mehr. Getrunken wurde trotzdem. Zuhause und so… Aber wir haben uns dieses Jahr fest vorgenommen mal wieder auf einem Weihnachtsmarkt vorbeizuschauen. Allein wegen den gebrannten Maronen muss ich dahin!! Also bald geht’s ja los und ich werde berichten, ob wir es in diesem Jahr mal tatsächlich auf einen Weihnachtsmarkt […]
24. November 2017
Flambierter Elsässer Apfel-Flammkuchen + Weihnachtsgeschenke für Männer {+ Gewinnspiel}
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Werbung | in Zusammenarbeit mit Radbag Und da wäre wieder mein Lieblingsobst der Saison – Äpfel! Dieses Mal hab ich euch ein feines Rezept für den Elsässer Flammkuchen mitgebracht. Flammkuchen ist hier in Baden ja sowas wie das Nationalgericht. Liegt auch daran, dass wir nur wenige Kilometer von der französischen Grenze und dem Elsass wohnen. Am liebsten wird der Flammkuchen hier ja mit Zwiebeln und Speck belegt. Allerdings wird er hier auch gerne mal in der süßen Variante serviert. Das hübsche Servierbrett mit Pizzaschneider ist übrigens von Radbag aus der Gentlemen’s Hardware Kollektion. Falls ihr auf der Suche nach hübschen […]
Ich war am Wochenende in der Heimat unterwegs. Die Küche blieb also kalt und deswegen habe ich heute für euch noch ein paar Urlaubsfotos aus Südengland mitgebracht. An Tag 5 unserer Rundreise mit dem Mietwagen schauten wir uns Durdle Door an und fuhren durch den schönen Nationalpark “New Forest”. Durdle Door war ein wirklich schönes Plätzchen auf unserer Südengland-Reise. Die Bucht ist zwar sehr touristisch, aber das ist in der Gegend fast überall so. Der Abstieg an den Strand lohnt sich auf jeden Fall. Hier fühlt man sich für einige Minuten wie in der Südsee… Herrliche Entspannung mit Meeresrauschen, Sandstrand […]
19. November 2017
Weihnachtsplätzchen mit Marmelade: Husarenkrapferl und Himbeer-Pistazien-Schnecken
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Werbung. In Zusammenarbeit mit Zentis Schon seit meiner Kindheit gehören Plätzchen mit Marmelade in unsere Weihnachtsbäckerei. Bei meinen Großeltern gab es meist Rumtörtchen und meine Mama hat oft Husarenkrapferl gebacken. Während die Tradition der Rumtörtchen nicht abgebrochen ist und mittlerweile meine Tante das Rezept von meiner Oma alljährlich weiterbackt, so sind die Husarenkrapferl leider mit der Zeit in Vergessenheit geraten. Seit die Kinder aus dem Haus sind, backt meine Mama leider keine Weihnachtsplätzchen mehr. Also habe ich die Tradition wieder aufgenommen und backe nun mit Unterstützung von Zentis leckere Husarenkrapferl mit der Sonnen Früchte Konfitüre. Allerdings bekommen diese bei mir […]
17. November 2017
Geschenk aus der Küche: Preiselbeersirup { schnell & einfach }
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Momentan gibt es wieder hübsche Preiselbeeren { Cranberries } zu kaufen. Tatsächlich waren diese auch am vergangenen Wochenende reduziert auf 57 Cent für 200 Gramm! Da mussten natürlich auch gleich einige Packungen mit… bzw. ich hab das komplette Regal ausgeräumt und die 4 restlichen Packungen mitgenommen… Kennt ihr das, wenn manchmal etwas reduziert ist und ihr das Gefühl habt, ihr müsst nun ALLES mitnehmen? Aber was macht man denn nun mit den hübschen Beeren? Ich habe beschlossen daraus Sirup zu kochen – schnell, einfach und lecker. Kann man sehr gut verschenken oder auch selbst trinken. Hier kommt also nun das […]
Werbung. In Zusammenarbeit mit Hussel Habt ihr euch denn schon Gedanken zu eurer Tischdeko für Weihnachten gemacht? Wir mögen unsere Dekoration zum Weihnachtsfest relativ hell und ein bisschen skandinavisch angehaucht. Unser Weihnachtsbaum wird alljährlich in rot/weiß geschmückt. Daher habe ich die Dekofarben für den Tisch auch in weiß, rot und ein bisschen gold gehalten. Zu Weihnachten hat man ja eigentlich keine Zeit für zu viel Chichi. Das Essen muss gekocht und die Wohnung geputzt & dekoriert werden. In Zeitnot will man ungern kommen, denn schließlich will man auch eine angenehme Zeit mit den Gästen verbringen. Schön und feierlich sollte die […]
