Werbung. In Zusammenarbeit mit ediths Ich habe zwar noch kein einziges Weihnachtsgeschenk, aber ich freue mich schon wieder riesig auf die Geschenkeverpackerei! Das wird bei mir alljährlich zelebriert und das Wohnzimmer sieht einige Tage aus als hätte eine Bombe eingeschlagen… Hübsches Geschenkpapier, Schleifen, Bänder, Anhänger und Weihnachtsdeko liegen kreuz und quer auf dem Boden verteilt. Geschenke müssen ja schließlich auch hübsch aussehen, oder? Dazu wird dann entweder das Weihnachtsradio angeworfen oder der liebste Weihnachtsfilm eingelegt. Bei mir sind das {auch noch nach Jahren!!} “Liebe braucht keine Ferien” und “Drei Haselnüsse für Aschenbrödel”. Das ist an Weihnachten Pflichtprogramm! Was sind denn eure […]
Kategorie: oops, no category yet!
Herbstzeit ist für mich eigentlich immer Teezeit. Aber sobald dann die Weihnachtszeit losgeht, trinke ich gerne mal einen Punsch. Okaaay. Klar auch mal einen Glühwein. Ich würde jetzt lügen, wenn ich dazu schreibe: Klar! Auf’m Weihnachtsmarkt gehört das einfach dazu. Aber ungelogen war ich die letzten beiden Jahre auf keinem Weihnachtsmarkt mehr. Getrunken wurde trotzdem. Zuhause und so… Aber wir haben uns dieses Jahr fest vorgenommen mal wieder auf einem Weihnachtsmarkt vorbeizuschauen. Allein wegen den gebrannten Maronen muss ich dahin!! Also bald geht’s ja los und ich werde berichten, ob wir es in diesem Jahr mal tatsächlich auf einen Weihnachtsmarkt […]
24. November 2017
Flambierter Elsässer Apfel-Flammkuchen + Weihnachtsgeschenke für Männer {+ Gewinnspiel}
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Werbung | in Zusammenarbeit mit Radbag Und da wäre wieder mein Lieblingsobst der Saison – Äpfel! Dieses Mal hab ich euch ein feines Rezept für den Elsässer Flammkuchen mitgebracht. Flammkuchen ist hier in Baden ja sowas wie das Nationalgericht. Liegt auch daran, dass wir nur wenige Kilometer von der französischen Grenze und dem Elsass wohnen. Am liebsten wird der Flammkuchen hier ja mit Zwiebeln und Speck belegt. Allerdings wird er hier auch gerne mal in der süßen Variante serviert. Das hübsche Servierbrett mit Pizzaschneider ist übrigens von Radbag aus der Gentlemen’s Hardware Kollektion. Falls ihr auf der Suche nach hübschen […]
Ich war am Wochenende in der Heimat unterwegs. Die Küche blieb also kalt und deswegen habe ich heute für euch noch ein paar Urlaubsfotos aus Südengland mitgebracht. An Tag 5 unserer Rundreise mit dem Mietwagen schauten wir uns Durdle Door an und fuhren durch den schönen Nationalpark “New Forest”. Durdle Door war ein wirklich schönes Plätzchen auf unserer Südengland-Reise. Die Bucht ist zwar sehr touristisch, aber das ist in der Gegend fast überall so. Der Abstieg an den Strand lohnt sich auf jeden Fall. Hier fühlt man sich für einige Minuten wie in der Südsee… Herrliche Entspannung mit Meeresrauschen, Sandstrand […]
19. November 2017
Weihnachtsplätzchen mit Marmelade: Husarenkrapferl und Himbeer-Pistazien-Schnecken
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Werbung. In Zusammenarbeit mit Zentis Schon seit meiner Kindheit gehören Plätzchen mit Marmelade in unsere Weihnachtsbäckerei. Bei meinen Großeltern gab es meist Rumtörtchen und meine Mama hat oft Husarenkrapferl gebacken. Während die Tradition der Rumtörtchen nicht abgebrochen ist und mittlerweile meine Tante das Rezept von meiner Oma alljährlich weiterbackt, so sind die Husarenkrapferl leider mit der Zeit in Vergessenheit geraten. Seit die Kinder aus dem Haus sind, backt meine Mama leider keine Weihnachtsplätzchen mehr. Also habe ich die Tradition wieder aufgenommen und backe nun mit Unterstützung von Zentis leckere Husarenkrapferl mit der Sonnen Früchte Konfitüre. Allerdings bekommen diese bei mir […]
17. November 2017
Geschenk aus der Küche: Preiselbeersirup { schnell & einfach }
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Momentan gibt es wieder hübsche Preiselbeeren { Cranberries } zu kaufen. Tatsächlich waren diese auch am vergangenen Wochenende reduziert auf 57 Cent für 200 Gramm! Da mussten natürlich auch gleich einige Packungen mit… bzw. ich hab das komplette Regal ausgeräumt und die 4 restlichen Packungen mitgenommen… Kennt ihr das, wenn manchmal etwas reduziert ist und ihr das Gefühl habt, ihr müsst nun ALLES mitnehmen? Aber was macht man denn nun mit den hübschen Beeren? Ich habe beschlossen daraus Sirup zu kochen – schnell, einfach und lecker. Kann man sehr gut verschenken oder auch selbst trinken. Hier kommt also nun das […]
Werbung. In Zusammenarbeit mit Hussel Habt ihr euch denn schon Gedanken zu eurer Tischdeko für Weihnachten gemacht? Wir mögen unsere Dekoration zum Weihnachtsfest relativ hell und ein bisschen skandinavisch angehaucht. Unser Weihnachtsbaum wird alljährlich in rot/weiß geschmückt. Daher habe ich die Dekofarben für den Tisch auch in weiß, rot und ein bisschen gold gehalten. Zu Weihnachten hat man ja eigentlich keine Zeit für zu viel Chichi. Das Essen muss gekocht und die Wohnung geputzt & dekoriert werden. In Zeitnot will man ungern kommen, denn schließlich will man auch eine angenehme Zeit mit den Gästen verbringen. Schön und feierlich sollte die […]
10. November 2017
Blumenkohlsuppe mit gerösteten Kichererbsen & Thymian
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Den Monat November kann ich wirklich so gar nicht leiden. Trübes graues Wetter, Regen, Wind und kaum Sonnenstunden. Ich gehe morgens im Dunkeln aus dem Haus und komme abends in der Dunkelheit wieder zurück… Dafür bleibt nun jede Menge Zeit liegen gebliebene Sachen im Haushalt zu erledigen. Vielleicht sollte ich damit auch mal so langsam anfangen… mein Büro hätte eine Grundreinigung wirklich nötig… In solchen düsteren {Jahres-}Zeiten sollte man sich allerdings auch immer die positiven Aspekte rauspicken… Endlich wieder Kuschelsocken! Heißer Tee, gemütliche Buch- und TV-Abende und Suppentage! Bei uns gibt’s dann entweder unsere Standards {Kürbissuppe oder Kartoffelsuppe} oder es […]
7. November 2017
Maultaschen auf Kürbisstampf mit Speck & Zwiebeln – dazu: Schnittlauch-Sauerrahm-Dip
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Werbung. In Zusammenarbeit mit Bürger An der gemütlichen Jahreszeit liebe ich neben Sofakuscheln, Kerzenlicht und dicken Wollsocken auch das deftige Essen. Im Sommer hat man meist gar keine Lust auf schwere Gerichte, aber sobald es draussen wieder kalte Temperaturen hat und der Wind um die Ecke pfeifft, kommen bei uns gerne wieder wärmende Eintöpfe und herzhafte Speisen auf den Tisch. Hier geht’s heute um die Maultaschen. Ehrlich – Maultaschen habe ich erst vor ca. 10 Jahren mit meinem Umzug in das Badner Land kennengelernt. Bei uns zuhause in Franken gab’s sowas nicht. Hier zählt es schon fast zu einem Nationalgericht […]
3. November 2017
Reiseglück: DÄNEMARK + Rezept für Pebernødder
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Heute bin ich etwas später dran… aber es steht ja noch ein Reiseglück aus! Auf Facebook habe ich es bereits angekündigt. Noch 3 Mal wird es das Reiseglück hier auf dem Blog geben. Am 03.01.2018 geht also der letzte Beitrag online. Für das Reiseglück im November habe ich mir daher ein Land ausgesucht, dass ich selbst bisher noch nicht bereist habe, aber das ganz oben auf meiner Reisezielliste steht… Dänemark! Ganz eigennützig gibt es also hierüber heute das Reiseglückthema, um ganz viele Tipps für unsere zukünftige Reise zu sammeln. Ich hoffe ihr seid bereit für Weihnachten? Heute gibt’s nämlich Plätzchen! […]
