Im letzten Eintrag hatte ich euch ja schon erzählt, dass ich groß keine Valentinstagsvorbereitungen getroffen habe und auch Fasching ist eigentlich an mir vorbeigezogen. Zwei Themen, die ich hier auf dem Blog also völlig ausgelassen habe. Dafür habe ich bereits Ende Januar fleißig Ostervorbereitungen getroffen! Für die Oster-Kollektion von Ernsting’s Family habe ich einen Ostertisch hergerichtet und eine Naked Cake Rübli-Torte gebacken. Rezept für eine 18 cm Springform (Höhe ca. 8 cm) Zutaten: 250 g Möhren 4 Eier 120 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 ml Sonnenblumenöl 2 Eiweiß 20 g gehackte Pistazien 10 Marzipanmöhrchen Für die […]
Schlagwort: sweet little bakery
Zuerst möchte ich mich bei euch bedanken ♥ Die Aktion “Reiseglück” ist wirklich prima angekommen und enthält bereits 50 Beiträge zu London. Vielen Dank dafür! Ich freue mich wirklich wie ein Schnitzel 🙂 Beiträge können natürlich weiterhin zugefügt werden. Es gibt nun auch eine Verlinkung für “Reiseglück” in der Sidebar. So findet ihr dann immer die Travel Guides zu den jeweiligen Ländern & Städten. Und weil ihr alle so fleißig wart, dürft ihr euch nun einen Streuseltaler nehmen! Die hab ich nämlich am Samstag gebacken, weil wir eigentlich bei einer alten Nachbarin und Freundin zu Kaffee & Kuchen eingeladen waren. […]
*Dieser Beitrag enthält Werbung für Chailove YAY. Dieses Wochenende hatte ich endlich mal wieder etwas Zeit die Rührschüssel zu betätigen und den Schneebesen zu schwingen, denn es wurde fleißig gebacken 🙂 Die vergangenen Wochenenden waren immer vollgepackt mit Terminen, so dass keine Zeit zum Backen blieb. Beste Gelegenheit auch mal etwas zu experimentieren. Von der lieben Larah von Chailove habe ich eine Dose Chai Vanilla Banana Caramel zum Ausprobieren geschickt bekommen. Dieser leckere Chai Latte wurde dann gleich in den Gugl mitverarbeitet. Eine neue Guglform habe ich mir auch mal geleistet. Ich hatte zwar eine Mini-Guglform aus Silikon, aber die […]
Heute war bei uns Waffelsonntag. Schwägerin, Schwager und die Neffenkinder waren zu Besuch und Kinder lieben Waffeln… ähmja. Und wir natürlich auch! Da sich meine Schwägerin allerdings glutenfrei ernähren muss, konnten wir nicht auf unser Standardwaffelrezept zurückgreifen und die Waffeln entstanden diesmal aus Buchweizen- und Kartoffelmehl. Auch eine sehr leckere Variante und mit Äpfel drin waren die Waffeln dann auch schön saftig. Zutaten: 100 g Margarine 100 g brauner Zucker 3 Eier (Gr. M) 125 g Buchweizenmehl 125 g Kartoffelstärke 1/2 Packung Weinstein Backpulver 2 Äpfel 1/2 TL Zimt Zubereitung: Die Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier nach […]
16. Dezember 2015
Beschwipste Marzipankugeln mit Pflaumenfüllung { Eat Seasonal }
rezept, sweet little bakery, weihnachten
Na? Fliegen euch die Weihnachtsthemen schon um die Ohren?! 🙂 Nein? Na dann habe ich ja für euch heute genau das Richtige! In der neuen Eat Seasonal Runde geht es in diesem Monat um Geschenke aus der Küche und da es nun langsam so richtig ernst wird, sind mir doch die schnellen und weniger aufwändigen Geschenke am Allerliebsten! Schließlich möchte man seinen Verwandten auch etwas Vielfalt bieten und nicht nur eine Sorte Plätzchen in die Tüte packen. Ich zeige euch daher heute eine Kleinigkeit aus der Küche – geht superschnell und wird zumindest Marzipanliebhabern richtig fein schmecken! Für ca. 16 […]
6. Dezember 2015
Kakao-Dalapferde + Gewinnspiel Adventsbloggen
rezept, sweet little bakery, weihnachten
Ich wünsche euch einen ganz wunderbaren 2. Advent und alles Liebe zum Nikolaustag!! Na? Waren eure Stiefel auch gut gefüllt? 🙂 Bei mir war der bärtige Mann bereits um Mitternacht fleißig und hat zwei Nikoläuse unter der Bettdecke versteckt!! Aber auch bei mir gibt es heute wieder ein Türchen zu öffnen und zwar gibt es bei mir das 2. Adventsbloggen-Gewinnspiel und ein Rezept für köstliche Kakao-Dalapferde. Endlich konnte ich meine Ausstechförmchen mal nutzen. Ich hatte mir die Dala Keksausstecher schon im letzten Jahr über Amazon bestellt, bin dann aber leider nicht mehr dazu gekommen Plätzchen zu backen. Natürlich könnt ihr […]
4. Dezember 2015
Zuckersüße Zuckerstangen + Gewinnspiel
gewinnspiel, sweet little bakery, weihnachten
Zuckersüße Zuckerstangen + Gewinnspiel
No. 4 ~ Blogger Adventskalender
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Wie angekündigt folgen in nächster Zeit ein paar Adventskalendertürchen. Heute darf ich das Türchen No. 4 beim Blogger Adventskalender 2015 öffnen. juhu! Und es gibt auch was Tolles zu gewinnen. Passend zum Gewin hab ich auch noch etwas gebacken… Zuckerstangen! Zutaten für ca. 40 Stück: 340 g Mehl zzgl. etwas Mehl zum Bearbeiten 1 Prise Salz 230 g weiche Butter 150 g saure Sahne rote Lebensmittelfarbe { ich hab das Pulver genommen } Zucker zum Wälzen Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel sieben. Salz, Butter und die saure Sahne zufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in zwei […]
Ich bin heute das Schlusslicht mit meinem Bananen-Nuss-Gugl bei der Eat Seasonal Runde für den Monat November. In diesem Monat dreht sich alles um Nüsse. Ob Maronen, Walnüsse, Haselnüsse etc. – viele tolle Nussrezepte gab es während der Woche schon bei meinen Bloggerkolleginnen. Also schaut auch unbedingt mal bei deren Rezepten vorbei. Am vergangenen Wochenende hatte der Lieblingsmann Geburtstag. Ihr wisst ja vielleicht wie das ist… wenn Gäste da sind, will man dann kaum die Kamera zücken und ein großes Fotoshooting einleiten. Deswegen gibt es heute zum Bananen-Nuss-Gugl eher ein paar Schnappschüsse. Bananen-Nuss-Gugl Zutaten: 3 Bananen (ca. 500g) 200 g […]
8. November 2015
Stracciatella-Bananen-Schnitten mit Milch-Schnitte®
food, sweet little bakery
Stracciatella-Bananen-Schnitten mit Milch-Schnitte®
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Na? Genießt ihr auch die sommerlichen Temperaturen? Unser Thermometer hat tatsächlich heute um die Mittagszeit 30 Grad in der Sonne angezeigt. Ist das nicht irre? Normalerweise denken wir alle jetzt zu dieser Jahreszeit an dicke Kuschelsocken, Mützen, Schals und Winterstiefel und draussen kann man tatsächlich im T-Shirt umherlaufen. Dieses kleine frühlingshafte Hoch soll tatsächlich auch noch einige Tage anhalten… Eigentlich wäre es um die Jahreszeit bereits dringend nötig meinem kleinen Autochen die Winterschuhe anzuziehen… Deswegen gibt es heute auch nichts Gebackenes aus dem Ofen, sondern ein kaltes, leckeres blitzschnelles Dessert. Von Milch-Schnitte® wurde angefragt ob ich bei der Aktion “Backen […]
5. November 2015
Ofenfrische Brioches mit Vanillepuddingcreme & gezuckerten Cranberries
rezept, sweet little bakery
Ofenfrische Brioches mit Vanillepuddingcreme & gezuckerten Cranberries
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Der Sonntag ist mir ehrlich heilig… Schon gar nicht darf am Sonntag jemand zum Spontanbesuch kommen. {Eigentlich darf der bei uns nie vorbeikommen, denn grundsätzlich ist irgendeine Ecke unordentlich…} Sollte das dann doch mal vorkommen, verstecke ich mich nämlich in der Wohnung und mache nicht auf {… oder schicke vorzugsweise den Lieblingsmann vor}. Also wisst ihr bescheid, ne!? Ich laufe nämlich grundsätzlich an Sonntagen im Schlaf-/Jogginganzug und ungekämmt rum. Gemütlich eben und nicht besuchertauglich. Sonntage mache ich meist die Beiträge für den Blog… backen, fotografieren, schreiben etc. Da braucht man einfach ein gemütliches Wohlfühloutfit. Ansonsten läuft alles traditionell ab. Es […]
