10. September 2014

Pizza mit Lauch & Speck * Let’s cook together

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Heute gibt’s bei uns Pizza! Diesen Monat mache ich auch mal wieder bei Inas tollen Projekt “Let’s cook together” mit. Pizza ist natürlich auch ein super passendes Thema! Isst der Lieblingsjunge gerne & ich natürlich auch! Was macht meine Lieblingspizza aus? Ich liebe locker, luftigen und knusprigen Teig! Meine Pizza könnte nur aus Teig bestehen und ich würde sie lieben!  Meine Feierabendpizza ist heute ein Mix aus Pizza und Flammkuchen. Erst hier in Baden habe ich Flammkuchen so richtig kennen und lieben gelernt. Allerdings besteht ein Flammkuchen meist auch aus einer recht dünnen Teigschicht und ich mag doch lieber ganz […]

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22. August 2014

Mandelmilchshake + Gewinnspiel

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Freitag ist bei mir oft Smoothie- & Milchshaketag. Ich arbeite abwechselnd entweder bis 12 Uhr oder bis 16 Uhr. Während der Woche esse ich auf der Arbeit zum Mittagessen meist Obst. Freitags bin ich aber oft früher Zuhause und mixe mir dann oft einen Shake oder Smoothie. Das sättigt dann länger. Weil bei uns wird ja immer abends richtig gegessen. Heute habe ich mal was Mandelmilch gemixt und gleich mal die neuen Becher* und Löffel* von Krasilnikoff ausgeführt. Der Shake schmeckt superlecker, auch wenn die Farbe jetzt nicht so appetitlich aussieht 🙂 Mixt ihr öfter was mit Mandelmilch? Ich hab […]

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18. August 2014

Blogger-Picknick 2014 | Freiburg Seepark

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Langes Zittern und Bangen um das Wetter hatte am Samstag sein Ende. Das Blogger-Picknick in Freiburg fand statt und wir hatten wirklich grandioses Picknickwetter! juhu! Nach einer Woche Dauerregen gab es tatsächlich am Samstagnachmittag Sonne… Acht Mädels trafen sich nun also zum Picknicken im hübschen Seepark in Freiburg. Ina & Tanja kenne ich ja schon ein Weilchen und die anderen Mädels waren mir sofort auf Anhieb symphatisch. Wir schnatterten, futterten und fotografierten. In so einer kleinen Runde wirklich prima, weil man sich mit jedem mal ein bisschen unterhalten kann. Ich hätte hier in der Nähe wirklich so gerne einen Blogger-Stammtisch. […]

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11. August 2014

Hacksteaks mit Chili

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Puuuh. Verzeiht meine lange Abwesenheit, aber das Wochenende war ziemlich turbulent 🙂 Am Samstag habe ich meinen Geburtstag gefeiert und die ersten Übernachtungsgäste aus der Heimat sind bereits schon Freitag eingetrudelt. Als gute Gastgeberin will man natürlich eine Rundumversorgung leisten und viele Dinge mussten auch noch vorbereitet werden. Deswegen blieb der PC einfach mal aus. Wir haben Zuhause in unserer Wohnung gefeiert und deswegen war es phasenweise wirklich recht stressig. Ein Teil des Abendessens war z.B. Chili. Weil der Lieblingsmann meinte es müsste auch was Richtiges für Männer geben 🙂 Ich selbst war ja eher kritisch wegen den Temperaturen, aber […]

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30. Juli 2014

Blitzschneller Pfefferminz-Eistee

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Pfefferminztee hab ich praktisch mit in die Wiege gelegt bekommen. Von Kindesbeinen an gibt es für mich jeden Morgen also erstmal eine Tasse Pfefferminztee (ungesüßt) bevor ich mich mit einem coffee-to-go auf den Weg zur Arbeit mache.  Supergerne mag ich auch die schnelle Eistee-Version im Sommer. Für 1 Liter Eistee brühe ich hier einfach 2 Beutel Pfefferminztee auf, lass diesen kurz ziehen und dann abkühlen. Das mache ich meist abends vor dem Schlafengehen, so ist der Tee am nächsten Morgen ausgekühlt. Dann presse ich den Saft einer halben Zitrone dazu, schneide den Rest der Zitrone in Scheiben und gebe es […]

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20. Juli 2014

Schnelle Brötchen ohne Hefe

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Wir stecken im Urlaubsmodus ~ außerhalb von Raum und Zeit. Haha. Kennt ihr das? Normalerweise hat man immer einen strukturierten Tag. Aufstehen, arbeiten, Abendessen, ein bisschen PC, ein bisschen TV und der Tag ist meist fertig… aber im Urlaub ist das irgendwie anders. Man steht irgendwann auf {…mal früher und mal später… je nachdem wie die Nachbarn einen lassen…} und dann lebt man in den Tag. Tut was man will und lässt die Seele baumeln. herrlich! Genauso läuft Urlaub ab. Noch etwas was man vor sich herschiebt: Einkaufen! Reicht doch noch morgen, oder? Ja klar. Und so kam es dann […]

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15. Juli 2014

Nachgekocht! Erbsen-Pasta.

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Weil ich diese Zeitschrift wirklich mag… landet wieder ein Rezept aus der aktuellen DELI bei uns auf den Tisch. Aus dem Vorgängerheft gab es ja bereits den “Nizzasalat mit Lachs” auf dem Blog. Und weil ich das Heft so mag, habe ich mich auch kürzlich für ein Abo entschieden {4 Hefte für 9,90€}. jeah! Heute wird’s also mal vegetarisch und es gibt Erbsen-Pasta. hmmmmm. Hier das Original aus der Deli: Eine kleine Abänderung gibt es auch bei uns dieses Mal im Rezept. Der Mann mag keinen Ziegenfrischkäse und so haben wir einfach eine Ziegenkäserolle klein geschnippelt und mit dazu gegeben. […]

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6. Juli 2014

Mädelsabend deluxe.

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Während der WM kann man auch mal wieder zwischendurch einen schönen Mädelsabend mit seiner Besten planen… Der Lieblingsjunge kann ganz einfach vor dem TV geparkt werden, während wir Mädels uns es auf dem Balkon gemütlich machen und wieder mal über die wichtigen Dinge im Leben schnacken können. Das gilt natürlich nur, wenn die Deutsche Nationalmannschaft nicht spielt ~ bei diesen Spielen bin ich nämlich auch immer vorne mit dabei. Für so einen Mädelsabend braucht man oft nicht mehr als ordentlich Gesprächsstoff, ein paar Snacks nebenher und etwas süffiges zum Trinken… Da ich nicht allzu viel Planungszeit hatte, habe ich nach […]

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4. Juli 2014

Beefsteak mit Kapern-Béarnaise-Sauce | Endlich Freitag!

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AH! Es ist Freitag! Ist das nicht wunderbar?! Die Vorfreude auf das Wochenende steigt also. juhu. Und sowieso auf den Urlaub… Nur noch eine Woche, dann ist es endlich soweit! Freitags muss die Zubereitung vom Abendessen bei uns wirklich fix gehen, denn wer hat noch groß Lust sich am Freitag lange an den Herd zu stellen? Wir haben jeden Freitagabend unsere Tanzstunde und da muss es sowieso fix mit dem Essen gehen. {Heute lassen wir ganz ausfallen. Fußball und so, nä?!}. Dafür hab ich jetzt das passende Buch gefunden… Endlich Freitag!: Schnell & einfach: Die besten Rezepte für den perfekten […]

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29. Juni 2014

Wassermeloneneis & ein bisschen Sommer…

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Auch wenn der Rest von Deutschland sich wohl auf Niedrigtemperatur befindet… in Süddeutschland herrschen noch immer schöne sommerliche Temperaturen. Die letzte Woche verbrachten wir mit um die 25 Grad. Am Wochenende war es jetzt zwar etwas kühler und es hat fast durchgeregnet, aber das war hier auch mal dringend nötig für die Pflanzenwelt. Ich persönlich bin ganz froh, dass die subtropischen Temperaturen von beinahe 40 Grad wieder verschwunden sind, denn meine Wohlfühltemperatur liegt bei um die 25 Grad. Bei der tollen Lisa von Mein Feenstaub habe ich den Tip für diese supersüßen Herzförmchen bekommen. Allerdings war mir die Form über […]

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