Ich bin heute wieder das Schlusslicht in der monatlichen Eat Seasonal-Runde. In diesem Monat dreht sich alles um das Kohl-Gemüse. Mögt ihr Kohl? Ich muss sagen, dass ich Standardsachen wie Blumenkohl, Kohlrabi und Brokkoli immer gerne esse. An viele Kohlsorten hab ich mich auch noch nicht so richtig ran getraut {z.B. Spitzkohl oder Weißkohl} und eine Kohlsorte mag ich überhaupt nicht… Rosenkohl! bäh! Da werden bei mir auch scheussliche Kindheitserinnerungen wach. Ich habe mich für ein Blumenkohl-Gericht entschieden, denn Blumenkohl mag fast jeder oder? Normalerweise kochen wir so gar nicht indisch. Keine Ahnung wieso eigentlich, denn ich mag die indische […]
*Werbung – Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit granini Wie schaut es denn bei euch mit Smoothies aus? Trinkt ihr oft welche? Bei mir hilft ein leckerer bunter Smoothie immer super gegen Winterblues und graues Regenwetter {so wie heute!}. Außerdem fällt es mir oft leichter einen Smoothie zu trinken, als die regelmäßige Portion Obst aufzufuttern. Mit grünen Smoothies komm ich immer noch nicht ganz klar und deswegen bleiben bei mir die Smoothies immer schön fruchtig. Am liebsten natürlich mit meinem Lieblingsobst Banane. {Ich sollte demnächst mal eine Ode an die Banane schreiben oder so…. *gg*} Nun habe ich von granini […]
Im letzten Eintrag hatte ich euch ja schon erzählt, dass ich groß keine Valentinstagsvorbereitungen getroffen habe und auch Fasching ist eigentlich an mir vorbeigezogen. Zwei Themen, die ich hier auf dem Blog also völlig ausgelassen habe. Dafür habe ich bereits Ende Januar fleißig Ostervorbereitungen getroffen! Für die Oster-Kollektion von Ernsting’s Family habe ich einen Ostertisch hergerichtet und eine Naked Cake Rübli-Torte gebacken. Rezept für eine 18 cm Springform (Höhe ca. 8 cm) Zutaten: 250 g Möhren 4 Eier 120 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 ml Sonnenblumenöl 2 Eiweiß 20 g gehackte Pistazien 10 Marzipanmöhrchen Für die […]
Ihr Lieben! Bei mir gibt es heute kein Herzchenkonfetti, Valentinstagsrezept oder sonstiges. Für mich war heute nämlich ein Sonntag wie jeder andere. Ich bin nämlich kein großer Fan von diesem Tag und muss das deswegen heute nicht ausleben 🙂 Aber jeder kann das natürlich halten wie er möchte – zelebrieren oder auch nicht… Dafür gibt’s bei mir heute einen Aufstrich für’s ordentliche Abendbrot. Schnittchen Schneewittchen! 100 g Rote Bete 100 g Apfel, z.B. Elstar 1/2 rote Zwiebel 200 g Ziegenfrischkäse 50 g Joghurt 2 EL Fruchtessig, z.B. Cranberry-Essig 1/2 Bund Petersilie Salz, Pfeffer aus der Mühle, Zucker Die Rote […]
Nach gefühlten Ewigkeiten möchte ich euch heute mal wieder eine Box ans Herz legen. Aber nicht irgendeine Box, sondern die “My littleBox“. Ich hab mich sofort schockverliebt, als ich vor wenigen Wochen bei Heike auf instagram ein Inhaltsfoto gesehen habe. Danach hab ich mich sofort an den PC gesetzt und auf der Internetseite mir erstmal ein paar liebevoll zusammengestellte Boxen angesehen. Eigentlich wollte ich mir die Box auch gleich da abonnieren – hat aber nicht funktioniert. Eine Zahlweise per paypal ist nicht möglich und per Kreditkarte nur mit Secure-Code. Sowas hatte ich bis dahin überhaupt nicht… Also wieder weg […]
Dank Karneval – Fasching – Fasent – wie.auch.immer – gab es gestern einen freien Tag! juhu! Übrigens ist der freie Tag das einzig Gute, was ich dieser närrischen Zeit abgewinnen kann… Für uns blieb nun endlich mal Zeit zu Ikea zu fahren und uns wegen einer Küche umzusehen. Die soll nämlich in diesem Jahr unbedingt her! Ganz so viel Platz haben wir leider mit unserer Mini-Küche nicht… Der Vorteil: Der Spaß wird nicht ganz so teuer. Die Planung steht nun soweit. Jetzt muss allerdings noch der Vermieter hier ein paar Sachen im Küchenraum erledigen. Drei Fliesenspiegel übereinander braucht nämlich kein […]
Zuerst möchte ich mich bei euch bedanken ♥ Die Aktion “Reiseglück” ist wirklich prima angekommen und enthält bereits 50 Beiträge zu London. Vielen Dank dafür! Ich freue mich wirklich wie ein Schnitzel 🙂 Beiträge können natürlich weiterhin zugefügt werden. Es gibt nun auch eine Verlinkung für “Reiseglück” in der Sidebar. So findet ihr dann immer die Travel Guides zu den jeweiligen Ländern & Städten. Und weil ihr alle so fleißig wart, dürft ihr euch nun einen Streuseltaler nehmen! Die hab ich nämlich am Samstag gebacken, weil wir eigentlich bei einer alten Nachbarin und Freundin zu Kaffee & Kuchen eingeladen waren. […]
Heute geht es los mit der neuen Blog-Aktion Reiseglück. Im Monat Februar geht es für uns alle nach LONDON und ich glaube ganz viele von euch waren bereits dort und haben einiges zu berichten! Ich bin ganz aufgeregt, dass Reiseglück jetzt startet und freue mich auf viele London-Beiträge 🙂 Zuletzt war ich im Juni 2015 in London. Dort habe ich aber so gut wie gar keine Fotos gemacht, war nur mit dem Handy unterwegs und wir haben einfach die Zeit genossen ohne Druck überall ein perfektes Foto schießen zu müssen. Im Oktober 2013 hatte ich aber unsere Tage in […]
*Dieser Beitrag enthält Werbung für Chailove YAY. Dieses Wochenende hatte ich endlich mal wieder etwas Zeit die Rührschüssel zu betätigen und den Schneebesen zu schwingen, denn es wurde fleißig gebacken 🙂 Die vergangenen Wochenenden waren immer vollgepackt mit Terminen, so dass keine Zeit zum Backen blieb. Beste Gelegenheit auch mal etwas zu experimentieren. Von der lieben Larah von Chailove habe ich eine Dose Chai Vanilla Banana Caramel zum Ausprobieren geschickt bekommen. Dieser leckere Chai Latte wurde dann gleich in den Gugl mitverarbeitet. Eine neue Guglform habe ich mir auch mal geleistet. Ich hatte zwar eine Mini-Guglform aus Silikon, aber die […]
Jeah! Ich hab’s wieder getan! 🙂 Und zwar mein Jahresabo für die englische Mollie Makes verlängert. Ich hab das Magazin jetzt schon über 4 Jahre und ich mag das Heft einfach total gerne. Das Magazin erscheint hier monatlich und die Extras dazu sind einfach immer grandios! Bei der deutschen Ausgabe der Zeitschrift gibt es nämlich leider keine zusätzlichen Goodies und das finde ich wirklich megaschade. Diese Sucht hat vor ein paar Jahren angefangen… Mollie Makes gab es damals noch gar nicht in Deutschland und ich wollte das Magazin unbedingt haben… Aktuell war damals ungefähr Ausgabe 8 {aktuell sind wir bei […]
