Passend zu dem neuen ‘Let’s cook together‘ Thema von Ina gibt es bei mir heute einen Brotaufstrich. Gleichzeitig darf ich euch nämlich auch das neue Buch ‘Brot & Aufstrich’ von der lieben Susanne {la petite cuisine} vorstellen. Aus dem schönen Büchlein stammt nämlich auch die leckere Feta-Creme auf meinem Knäcke 😉
Susanne habe ich persönlich im letzten Jahr auf unserem Rapsfeldausflug kennengelernt. Und so mancher kennt ihre tollen Rezepte bestimmt auch schon aus DAYlicious oder Picknick. Sie hat sich in Brot & Aufstrich* so einiges einfallen lassen. Ob süß oder herzhaft – in diesem Büchlein gibt es zu jedem Anlass den passenden Laib und den perfekten Belag. So findet man z.B. das Rezept für Sesamringe, Bagels oder einen Kräuterpesto-Brotring und als Aufstrich gibt es Chutneys, Cremes und Kräuterbutter. Alles natürlich totaaal lecker und schmackhaft fotografiert!
Selbstverständlich gibt es in dem Buch auch ein tolles Rezept für Knäckebrot ~ aber wenn es mal schnell gehen muss, geht auch das Knäcke aus dem Supermarkt 😉 Ich hab mich z.B. in das neue Knäckebrot von Wasa Delicate French Herbs verliebt. Das gab es in der vergangenen Brandnooz-Box und war neben der Coke Life mein absolutes Lieblingsprodukt aus der April-Box.
Ich sag euch… Total lecker!! Garniert hab ich die Creme noch mit ein bisschen Zitronenthymian. Von meiner liebsten Arbeitskollegin hab ich nämlich vergangene Woche ein ganzes Töpfchen für unseren Balkonkräutergarten geschenkt bekommen 🙂
Was kommt bei euch am liebsten auf’s Brot?
*Rezensionsexemplar
Oja! Das Knäcke und die Coke Life – auch meine Lieblingsprodukte aus der Box. So lecker!
Mhhhhhhhhhh Feta… dafür würde ich ja jetzt gerade alles geben 😀
Liebste Grüße ♥ Joana
TheBlondeLion
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wow das hört sich voll lecker an
schafskäse – lieben wir einfach
und ich kann das ganz schnell mit thememix nachmachen:)
danke für das rezept
liebe grüße
regina
ohhhh tolle bilder <3 sehr sehr leckeres rezept!
Mhh sieht super lecker aus!!
Das sieht wirklich mega lecker aus 🙂 Ich liebe Feta ja total, wird also hundertprozentig nachgemacht 🙂
Liebe Grüße von Franzi von Little Things
Liebe Yvonne,
ich liebe Feta! Als Aufstrich habe ich ihn aber noch nie verarbeitet und ich muss sagen, dieses Rezept klingt echt sau lecker!! Wird auf jeden Fall ausprobiert :))
Liebste Grüße
Lea
http://rosyandgrey.de
Woah. Das sieht ja sooo lecker aus 🙂
Ohhh sieht das lecker aus! Da bekomm ich Frühstückshunger ♥
Das Kochbuch klingt ja auch mal klasse 🙂
Liebste Grüße,
Clarimonde
Lady Windermere's Pan
Yummy, das sieht aber köstlich aus! Ich mag Knäckebrot eigentlich sehr gerne, nur fehlen mir oft die passenden Aufstrich Ideen dazu. Also wäre das doch eine optimale Gelegenheit, um wieder etwas Neues auszuprobieren.
GLG Charlotte
http://charlottenmarotten.blogspot.co.at/
Leckerschmecker, Feta ist an sich schon so toll und dann auch noch als Aufstrich! Gerade auf dem Knäckebrot kann ich mir das richtig gut vorstellen.
Mein Lieblingsaufstrich ist ein "Fertigprodukt" von Allos: Paprika Trio.
Ganz viele Paprikastücke und viele Sonnenblumenkerne – und dazu ganz wunderbar aromatisch und fruchtig. Ich liebe es!
Liebe Grüße,
Janne von meeresrauschen
Boah, lecker!! Sowas wär mal total was für mich, denn was Brotaufstriche angeht.. bin ich total unkreativ, bzw. hab ich mich bisher wirklich kaum damit befasst. Dabei kann sowas so so lecker sein! In diesem Sinne auf jeden Fall ein Dankeschön für dich für die Rezension, allein dein nachgemachter Beitrag macht wahnsinnig hungrig auf sowas.. yumm!
Mhhh das passt ja wirklich sehr gut zum Knäcke,
damit könnte ich sicher meine Arbeitskollegin sehr glücklich machen, die knabbert den ganzen Tag ;D
Liebe Grüße
Mary // http://www.April28.de