Ich darf heute das 18. Türchen zu ‘Blogging under the mistletoe’ öffnen und zeige euch eine schnelle Plätzchenvariante, denn viel Zeit bis Heilig Abend bleibt ja bekanntlich nicht mehr! Wenn es also schon keinen Schnee vor der Haustüre gibt, dann wird ordentlich in der Weihnachtsbäckerei gepuderzuckert! So sind also die kleinen buttrigen Schneeflöckchen entstanden 🙂
Das Rezept ist aus “Das große Weihnachtsbuch” von Dr. Oetker*. Aus diesem Buch habe ich dieses Jahr viele Rezepte nachgebacken. Die Schneeflöckchen sind herrlich locker und haben einen richtig feinen Buttergeschmack. Ich mag die kleinen Kekse wirklich sehr und die Zubereitung hat mich auch ein wenig an Gnocchis erinnert 🙂 In dem Weihnachtsbuch sind viele Klassiker enthalten, denn der Lieblingsmann braucht unbedingt alljährlich seine Dosis Kokosmakronen… Aber auch ausgefallene Rezepte, Geschenke aus der Küche und herzhafte Weihnachtsmenue-Varianten sind vertreten. Ein wirklich hübsches Buch zu Weihnachten mit Rezepten die leicht zum Nachmachen sind.
Vielen Dank an den Dr. Oetker-Verlag für die Überlassung des Rezensionsexemplars
“Das große Weihnachtsbuch” (ISBN 978-3-7670-1024-6)
Gestern gab es bei der lieben Katha bereits Heiße Schokolade am Stiel und morgen geht es mit der lieben Mary mit dem nächsten Türchen weiter. Die anderen Türchen findet ihr alle hier:
Bei Spotify habe ich auch eine Liste mit einigen meiner liebsten Weihnachtsliedern zusammengestellt. Vielleicht mögt ihr ja mal reinhören?! Zum Backen kann ich Weihnachtslieder nur empfehlen 🙂 Vielleicht füge ich die nächsten Tage auch noch ein paar Titel hinzu. Viel Spaß damit!
*Rezensionsexemplar // Amazon Affiliate-Link
Wo sehen die lecker aus! Jummy. Da hätte ich auch gern ein paar.
Liebste Grüße
Sophie Kunterbunt
Uuuuhh, die sehen ganz danach aus, als wären sie perfekt für mich! Und sicher auch potentielle Mitbäcker, immerhin kommt bald wieder die ganze Geschwisterbande zusammen und da muss die Tradition gewahrt werden 😉 Wird abgespeichert!
Nicht zu vergessen – ich wünsche dir noch eine wunderschöne, besinnliche, hoffentlich stressfreie vorweihnachtliche Zeit, liebe Yvonne. Lass es dir gut gehen!
Schneeflöckchen backen wir auch jedes Jahr. 🙂 Deine sehen jedoch besonders hübsch und lecker aus.
Ich hab sie auch vor zwei Wochen gebacken und gepostet, die waren so schnell weg, dass ich noch ne Ladung backen musste. Allerdings habe ich Kartoffelmehl genommen..und braun sind sie nur leicht an der Unterseite..
Liebe Grüße
Schaut echt lecker aus:)
Schöne Weihnachten,
Nadja