Während der WM kann man auch mal wieder zwischendurch einen schönen Mädelsabend mit seiner Besten planen… Der Lieblingsjunge kann ganz einfach vor dem TV geparkt werden, während wir Mädels uns es auf dem Balkon gemütlich machen und wieder mal über die wichtigen Dinge im Leben schnacken können. Das gilt natürlich nur, wenn die Deutsche Nationalmannschaft nicht spielt ~ bei diesen Spielen bin ich nämlich auch immer vorne mit dabei. Für so einen Mädelsabend braucht man oft nicht mehr als ordentlich Gesprächsstoff, ein paar Snacks nebenher und etwas süffiges zum Trinken… Da ich nicht allzu viel Planungszeit hatte, habe ich nach […]
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AH! Es ist Freitag! Ist das nicht wunderbar?! Die Vorfreude auf das Wochenende steigt also. juhu. Und sowieso auf den Urlaub… Nur noch eine Woche, dann ist es endlich soweit! Freitags muss die Zubereitung vom Abendessen bei uns wirklich fix gehen, denn wer hat noch groß Lust sich am Freitag lange an den Herd zu stellen? Wir haben jeden Freitagabend unsere Tanzstunde und da muss es sowieso fix mit dem Essen gehen. {Heute lassen wir ganz ausfallen. Fußball und so, nä?!}. Dafür hab ich jetzt das passende Buch gefunden… Endlich Freitag!: Schnell & einfach: Die besten Rezepte für den perfekten […]
Auch wenn der Rest von Deutschland sich wohl auf Niedrigtemperatur befindet… in Süddeutschland herrschen noch immer schöne sommerliche Temperaturen. Die letzte Woche verbrachten wir mit um die 25 Grad. Am Wochenende war es jetzt zwar etwas kühler und es hat fast durchgeregnet, aber das war hier auch mal dringend nötig für die Pflanzenwelt. Ich persönlich bin ganz froh, dass die subtropischen Temperaturen von beinahe 40 Grad wieder verschwunden sind, denn meine Wohlfühltemperatur liegt bei um die 25 Grad. Bei der tollen Lisa von Mein Feenstaub habe ich den Tip für diese supersüßen Herzförmchen bekommen. Allerdings war mir die Form über […]
Wie sieht das eigentlich bei euch mit Couscous aus? Mögt ihr? Mögt ihr nicht? Ich liebe Couscous ja. Am liebsten vegetarisch mit einer feinen Joghurt(knoblauch)soße und Tomaten & Gurke. Allerdings mag der Lieblingsjunge hier im Haus Couscous so gar nicht. Bislang jedenfalls nicht und nicht auf diese Weise wie ich meinen Couscous am Liebsten esse… schon gar nicht ohne Fleisch. Also war Couscous jetzt lange Zeit erstmal bei uns auf Eis gelegt. Bis in der letzten Brandnooz-Box Mai eine Packung Couscous enthalten war und dazu im Heft auch noch ein paar Rezepte. Couscous wurde also wieder ausprobiert und zwar dieses […]
Was macht ihr eigentlich mit Matschebananen? Also überreifen Bananen, die man ja so eigentlich nicht mehr essen mag? Bei mir landen die meist im Milchshake oder ich fange an etwas damit zu backen… Ich liebe Bananen und ich esse fast täglich meine Portion Banane auf der Arbeit. Sie sind einfach praktisch zum Mitnehmen und lecker sind sie natürlich auch…! Aber meist bleiben doch 2-3 Bananen im Obstkorb die dann eine unansehliche braune Schale haben. Auf meiner Recherche im Internet, was ich denn so alles mit Matschebananen backen könnte, bin ich dann bei dem Rezept von Jeanny hängen geblieben. Also gibt […]
Sieht sie nicht wunderbar aus diese Erdbeer-Galette!? Und trotz dieser Schönheit ist sie kaum genießbar! Pah. So blöd gelaufen das alles. Aber von vorne… Ich habe mir kürzlich die aktuelle Zeitschrift von Martha Stewart gekauft. Ich find das Heft wirklich toll und bin begeistert, dass jetzt auch regelmäßig eine deutsche Ausgabe erscheint. Das Rezept der Erdbeer-Galette ist mir auch gleich ins Auge gestochen. Sieht toll aus, wird ausprobiert! So. Alle die das Heft bei sich Zuhause haben, springen jetzt auf und blättern zu Seite108. Genau da steht das Rezept nämlich. Und genau da steckt das Malheur… 1 geh. TL Salz. […]
Ende April war ich mit einen paar anderen Bloggern auf Schloss Lütgenhof in Mecklenburg-Vorpommern zu einem tollen Event rund um Margarine eingeladen. Der ein oder andere hat unter dem hashtag #margarinegeniessen bestimmt schon einiges auf Instagram mitbekommen. Die zwei Tage waren wirklich superspannend und wir haben ein paar Einblicke rund um das Thema Margarine bekommen u.a. wie einfach es ist, Margarine selbst herzustellen. Am Sonntag hatten wir ein straffes Tagesprogramm. Morgens nach dem Frühstück fanden wir uns alle im Rapsfeld ein und haben hier noch die ein oder anderen Infos von der Fachfrau vom Bauernverband erhalten. Danach gab es einen […]
Ich bin ehrlich… An diesem Pfingstwochenende konnte ich mich nicht einmal dazu motivieren den PC anzuschalten. Ich konnte mich auch nicht dazu aufraffen, das Haus zu verlassen, weil ich das Gefühl hatte an der Hitze zu ersticken. Ich bin zwar durchaus eine sonnenliebende Person, aber 35 Grad sind mir dann doch zu viel und ich halte dann lieber den Tag über Siesta vor dem Ventilator und schaue mir Serien und Filme in Dauerschleife an. Sehr produktiv, ich weiß. Aber ich finde das muss auch mal sein. Beruflich bin ich derzeit wirklich eingespannt und so kommen mir die paar freien Tage […]
Endlich habe ich mir ja auch über Amazon eine Mini-Gugl-Silikonbackform angeschafft. YAY! War ja auch mal längst nötig, denn in Kleinformat sind Gugls superpraktisch und mit einem Happen sind die kleinen Dinger weg. Auch das beigefügte Rezeptbuch ist nett und beinhaltet einige Anregungen. Trotzdem wird nicht korrekt nach Rezept gearbeitet, sondern die ein oder andere Abwandlung gemacht. Rausgekommen sind diese zuckrigen Stracciatella-Gugls. Wieso Stracciatella? Dem Lieblingsjungen seine Lieblings-Eissorte ist Stracciatella. Und will man nicht immer mit dem Besten seine Liebsten verwöhnen? 🙂 Mir müsste ich dann Zitronengugls backen, denn ich liebe Zitroneneis! 🙂 Oder Bananenkuchen… himmlisch. Meiner besseren Hälfte haben […]
Sobald die Sonne scheint ist ja das einfachste Essen der Welt die Grillerei! Wir lieben das Grillen. Egal ob schnell mal nach der Arbeit ein paar Würstchen auf den Grill geworfen werden oder auch an den Wochenenden ausgiebig mit Freunden. Lecker ist’s immer und es gibt ja wirklich viele tolle Möglichkeiten. Ich muss ja ehrlich gestehen, dass ich bei der Grillerei mich am liebsten an frischem Brot/Baguette, Salaten, Antipasti und Dips vergreife und meist schon davon satt bin, bevor das Stück Fleisch auf meinem Teller landet… Am vergangenen Wochenenden haben wir uns schon ein paar leckere Kleinigkeiten beim Türken geholt […]